В Сочи начался массовый сбор клубники
Клубника – ягода, которую любят если не все, то большая часть человечества! Она яркая, сочная, с манящим сладко-карамельным ароматом. Всё в ней столь красиво и идеально, что зачастую клубнику называют королевой среди ягод.
Хотя клубника не сходит с прилавков супермаркетов круглый год, всё же наиболее полезной она является в сезон. Местная ягода, выращенная по принципам сохранения экологической чистоты, не содержит вредных примесей, имеет более яркий вкус и насыщенный аромат. К тому же такая клубника максимально "витаминизирована".
Несколько грядок с клубникой, или садовой земляникой, есть у каждого дачника, но масштабно выращивать ее решаются единицы. Ягода эта хоть и вкусная, но капризная, как и полагается королеве: за должный уход – наградит хорошим урожаем, за недосмотр - разжалует.
Ашот Егиазаров (на снимке вверху) занимается земледелием чуть больше года. До этого выпускник Ставропольского аграрного университета работал водителем. Но в период пандемии решил сменить деятельность и заняться агробизнесом.